Noite de gala no Top Franca terá prêmio especial para as micro

Requinte, beleza e sofisticação. Essas palavras ajudam a des crever de forma sucinta o que os convidados da festa Top Franca 2012 presenciarão no sábado, dia 22, no Castelinho. O evento vai celebrar o talento e a capacidade empresarial, os destaques do empreendedorismo social e as marcas mais lembradas pelo francano. Serão homenageados empresários de 70 categorias dife-rentes dos setores comercial, industrial e de serviços de Franca.

O tema da noite, “Tecno-logia”, estará presente em cada um dos detalhes, da decoração assinada por Renzo Covas à a-presentação da banda Lex Luthor. Na parte externa do salão social, uma cortina de LED com o nome da festa vai começar a dar o clima futurista do evento aos convidados. No interior, jogo de luzes, neon, laseres e fibra ótica irão transformar o Castelinho em um reduto de tecnologia. “Vou misturar as cores preto, prata e branco com materiais como espelhos e megalustres a texturas, flores e plantas que ninguém imaginaria serem usados juntos. Vai ficar muito bonito,” garante Renzo.

O cardápio, que terá a chan-cela do buffet Fattore, vai oferecer mais de 50 opções de salgados no serviço volante e em quatro ilhas de degustação: de frutos do mar, comidas árabe, brasileira e mexicana. Entre os pratos haverá lagostins, camarões, patas de caranguejo – que serão flambadas na hora -, coalhada seca, terrine de homus, queijos, guacamole, nachos e muito mais. O jantar terá salmão ao molho de maracujá, minitortelones ao molho de gorgonzola, escalope de filé ao molho de champignon. De sobremesa, doces em caldas e chocolate com morango. Uma equipe com 190 pessoas vai preparar e servir esse menu e bebidas como uísque, vinhos, cerveja e refrigerante.

O salão será aberto às 20h30 e a cerimônia deve começar às 21 horas, com a formação da mesa de honra por autoridades, diretores do GCN e os convidados especiais: o ator Júlio Rocha e a ex-BBB Talula Pascoli.

Depois da mesa formada, o serviço nas ilhas e aparadores será suspenso e os garçons começarão a servir nas mesas pratos petiscos. Nesse momento, começam as premiações. Primeiro, serão ho-menageados os destaques das 70 categorias. A lista é estabelecida a partir de pesquisa de opinião realizada pelo Instituto Datalink, que faz 1.200 entrevistas para descobrir quais são as marcas de empresa que estão mais presentes na cabeça do francano. Em seguida recebem os prêmios as dez empresas que obtiveram o maior número de citações na totalidade de entrevistas; elas compõem a lista do cobiçado “Top Ten”. São elas Comércio da Franca, Claro, Unifran, Skol, Irmãos Patrocínio, Unimed, Jussara, Coca-Cola e Churrascaria Zebu.

A última parte da cerimônia é marcada pela entrega dos Troféus Especiais GCN. A empresária do ano 2012 é Cleuza Maniglia Franchini, da Desejo & Sabor; a empreendedora social 2012, Maria de Fátima Rodrigues Andrade Pires, da ONG Secos e Não Molhados. Este ano, Maria Theodora Lemos Silveira, a Tia Lolita, do Hallel, receberá o troféu Hors Concours de Empreendedor Social. Os nomes que concorreram aos troféus foram indicados pela população, via web. Depois, um juri especial com diretores do GCN; representantes de classe da cidade e ganhadores dos troféus no ano anterior escolheram os grandes vencedores. Além desses troféus já tradicionais, este ano haverá uma novidade: o Troféu Top Franca Micro e Pequenas Empresas.

Ao fim das homenagens, a festa ficará por conta da banda Lex Luthor, com a turnê Transformers. A banda fará um show de quatro horas passeando pelos mais diversos ritmos, do bolero ao sertanejo.